お知らせ & ブログ

2021.11.05 ビジネスコミュニケーション

プロの接遇を受けて感じたこと

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2020.12.22 観光

旅学　ツェルマット④　貧しかったから、へき地だったから住民が必死に考えた

ツェルマット4回目。リッチでゴージャスなイメージがあるツェルマットですが、実は違うんですよというお話です。   山岳リゾート・ツェルマットに釧路や弟子屈の仲間と共に視察に行くと知った観光関係の知り合…

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2020.12.20 食文化

旅学　ツェルマット③　あなたのまちでは旅人が「地域リアリティ」を体感できる場所ありますか？

ツェルマット③ 今日は、「地域リアリティ」が旅行者にとっての満足度アップに重要であるということについて書きたいと思います。 私自身もそうですし、海外からのトップクラスのメディアのデスク、トップエディター…

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2020.10.18 観光

中小企業家同友会産学連携研究会HoPE様の研究会「地域を豊かにするサプライチェーン~part３ 北海道観光」に当社かとうが登壇させていただきます。

(一社）北海道中小企業家同友会産学連携研究会HoPE様の11月例会で、講師をさせて頂くことになりました。大変光栄です。ありがとうございます。 また、尊敬する小磯修二さん（北海道観光振興機構会長、北海道大学公…

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2020.08.05 ホテル

GO TOキャンペーンだから「旅」を考える その20 ジムがないホテルが信じられない欧米人　

国内外のホテルに泊まって私が必ずすること。 ビジネスセンター、会議室、スパ、プール、ジムなどの見学です。 知り合いになった欧米人は男女問わず、出張にもトレーニングウエアを持参し、ホテルで早朝に汗を流し…

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2020.08.04 グルメ

GO TOキャンペーンだから「旅」を考える その19 奇跡の朝食（スペイン・グランホテル ドミネ ビルバオ)

「あのね、5つ星ホテルでもやっぱり一番格上のホテルに泊まらなきゃ。せっかくビルバオに行くんだから、グランホテル ドミネ ビルバオ以外はダメよ」。 こう私を説得してくれたのは、2019年の1月末に熊本で初めてお…

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2020.08.03 Googleローカルガイド

GO TOキャンペーンだから「旅」を考える　その18　ホテルの選び方（仕事編）

仕事でホテルを選ぶとき、国内、海外ではポイントが変わります。 20年前にNYに初めて一人で出張に出かけたとき、銀行時代の先輩が３つのアドバイスをくれました。 ①地下鉄駅出口からなるべく近くで目抜き通りに面し…

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2020.08.02 PRプランナー

GO TOトラベルだから「旅」を考える　その17　どう謝るべきだったのか

昨日の二つの温泉ホテルについての話題は、予想を超える反響でした。通常の15倍の方に読んでいただいたようです。驚きました。 さらに、宿泊事業者さん、行政、旅行代理店、マスコミ、研究者など様々な立場の方から…

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2020.08.01 グルメ

GO TOキャンペーンだから「旅」を考える　その16　食べ物の恨みは広がりますよ

この朝ご飯は、天塩町の日の丸旅館のものです。多分もう10泊はさせてもらっている馴染みの旅館の美味しい朝ご飯です。   自家製の一夜干し宗八カレイ、そして鮭のいずし…これだけでを出してもらったら、お酒飲…

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2020.07.29 地方創生

GO TOキャンペーンだから「旅」を考える　その13 北海道はものすごく広い

「三密」を防ぐという視点で言うと、北海道には利があるということを今日は叫んでみたいと思います。   日本人向けには、この写真が一番わかりやすいと思いましたので、こぐま速報さんのHPからお写真を拝借し…

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